建築工程技術專業在建校初期即開設，是教育部、建設部建設行業技能型緊缺人才培養培訓基地，河北省财政廳、教育廳重點支持的實訓基地，河北省高職教育教學改革示範專業，央财支持的重點建設專業。
建築工程技術專業教學團隊，密切跟蹤社會需求和建築行業發展動态，以職業能力培養為主線，深化課程教學方法、教學内容改革，積極開展教學研究，不斷探索培養高素質技能型建築施工類人才的新途徑，将專業人才培養目标定位在：培養建築行業施工一線的技術和管理人才。
本團隊通過學校文化與企業文化的融合、教學與生産勞動及社會實踐的結合，探索适合高職教育的人才培養新模式，創新實施“343”人才培養模式，構建以崗位能力為依據、以工作過程為導向、工作任務為載體，融理論實踐于一體的課程體系，形成了“課程服務崗位，項目融于教學”專業特色，打造了一支專兼結合的“工程型”專業教學團隊。專任教師中100%的教師具有行業職業資格，且受聘于建築企事業單位從事相關技術工作或承擔培訓、考評等社會服務工作。兼職教師均為高級工程師，參與人才培養的全過程。
近年來，本團隊成員主持承擔省級以上科技項目10餘項，獲省級科技進步三等獎1項，河北省教學成果二等獎，河北省職業教育教學研究項目成果二等獎、三等獎各1項，石家莊市科技進步三等獎一項；核心期刊發表學術論文近百篇。建設省級精品課程3門，院級精品課程2門；出版高職教材40餘本，其中教育部“十一五”規劃教材7本。專任教師每年參與工程建設項目的招标評标、設計、施工、監理及培訓等工作數十項，社會服務水平逐年提高。
2009年，建築工程技術專業教學團隊被評為河北省優秀教學團隊。
2010年，旅遊及酒店管理教學團隊被河北省教育廳評為省級優秀教學團隊，團隊共有成員26人，專任教師19人，兼職教師7人。專任教師中教授2人，副教授7人，講師10人，其中具有旅遊行業從業資格、受聘于旅遊企業、行業從事相關工作或承擔其他社會服務的教師15人，占79%。兼職教師均來自省内旅遊行業、企業，有省内旅行社龍頭企業負責人，也有河北省十佳導遊員，有來自旅遊行政主管部門的資深專家，也有行業大賽技術能手，特别是通過柔性引進的方式引進了校外專業帶頭人，使企業行業精英深度參與到人才培養各個環節。
該教學團隊緊密貼近社會人才需求，适應旅遊行業發展形式，積極開展教學研究，深化教學改革，不斷探索高職旅遊酒店高素質技能人才培養新模式，堅持以培養職業崗位能力為主線設計人才培養方案。其圍繞工作崗位素質、知識、能力要求構建單元課程體系，形成了“基于旅遊企業工作崗位分工”和“基于酒店職業崗位工作過程”的單元人才培養模式。
在人才培養中，重視發揮校企合作的優勢，加強學生實際工作能力的培養，校内建有“導遊模拟實訓室”、“中餐實訓室”、“西餐實訓室”、“前廳與客房實訓室”、“禮儀實訓室”等“教、學、做“一體化的高仿真實訓室；校外建有河北康輝國旅、河北中國旅行社、河北中國國際旅行社、希爾頓酒店連鎖集團、香格裡拉酒店連鎖集團、北京西苑飯店、民族飯店、上海銀星假日、石家莊中茂海悅等20多家實訓基地，其中金年会娱乐首页康輝營業部，以康輝為支撐，由師生共同自主經營，全面鍛煉了師生的經營能力。校内外實訓基地的結合把單元教學任務落到了實處，使學生在基本技能、職業素質、工作能力等方面都得到了長足的鍛煉。
在教學工作外，團隊教師還積極進行各種類型的社會服務，為石家莊國賓大酒店、世紀飯店、趙縣旅遊局、省内景區等旅遊企事業單位進行市場營銷、禮儀等各類專業培訓，并承擔完成了井陉洞陽坡省級森林公園總體規劃、河北黑龍山國家森林公園總體規劃等多項旅遊規劃項目，受到社會好評。
團隊的不斷努力取得了豐碩的成果。2004年旅遊酒店管理專業被确定為河北省教學改革試點專業；2007年酒店管理專業工學結合單元人才培養模式被确定為河北省重點建設示範性高職院校重點建設項目之一； 2009年旅遊管理專業被省教育廳批準為河北省省示範專業；團隊在2004年2006年兩次被石家莊市人民政府評為旅遊工作先進集體。旅遊管理和酒店專業學生良好的職業道德、過硬的專業基本功、多才多藝的職業素養在職場倍受歡迎，就業率近三年均在90%以上，很多同學已經走上了主管、經理等領導崗位，成為了企業的骨幹，為學院赢得了良好聲譽。
